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如何讓遊客感受到柳州農莊的鄉土特色

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如何讓遊客感受到柳州農莊的鄉土特色

發布日期:2019-08-08 作者: 點擊:

       所謂農家樂的鄉土特色就是區別於他人的,是自己特有的,具有唯一性,鄉土特色的反麵就是城市特色,如果農家樂跟城裏的一樣,就失去了農家樂的特色,就失去了農家樂的魅力,因此,鄉土特色是農家樂的生命。柳州蘑菇视频app污破解版下载農莊的鄉土特色就體現在“農”、“家”、“樂”三個字上。

  “農”是農家樂的本質特征,就是以農民為主體,以農民住宅為主陣地,以農業功能拓展為主要內容,讓城鄉居民住農家屋、吃農家飯、觀農家景、幹農家活,置身於“農”的環境中;

  “家”就是農家樂讓人有家的感覺,讓人有親切感和歸屬感;

  “樂”就是農家樂給人以樂的體驗。就是到農家樂吃的是原生態的,呼吸到的是城裏久違的新鮮空氣,感受到的是良好的鄉村生態環境,接觸到的是鄉裏鄉親率真淳樸的情感,還能夠體驗到農情農事,能夠喚起兒時的回憶,讓人樂在其中,生發起美好愉悅的心情,得到其樂融融的精神享受。農家樂的發展離不開農家樂“土”元素的挖掘以及客源的擴展,下麵柳州奶瓶视频app污農莊為大家分別講講這兩點。

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  1、農家樂要注重發掘“土”元素

  農家樂的“土雞”、“野豬肉”都是從市場上買的,吃起來和普通飯店沒有兩樣,沒有了“農家”的感覺,所以農家樂應該在食材上做到“農家”。如果為了省事,就到市場上買菜做飯,方便是方便了,然而遊客們看重的“農家”味兒也隨之方便沒了。農家樂不“農家”,恐怕會影響農家樂的發展,農家樂應采取 “蔬菜自己種、雞鴨自己養”的辦法,通過與養殖戶合作,或者經營戶自己在竹林、山坡放養土雞。實力雄厚的農家樂可以開辟自己的種植養殖基地,種植時令蔬菜、放養土雞、土鴨。規模較小的,就主動和養殖戶合作,到農戶定點收購。這樣就保證了農家樂的食材絕對夠“土”。

  2、農社對接擴大客源

  有些農家樂因為規模小,抗風險的能力相對弱,淡季到來,一些經營者甚至選擇關門歇業以減少損失。農家樂可以和旅行社開展“農社對接”、“城鄉結合”的模式,擴大外地客源。旅行社作為“農家樂中介”將城市遊客推薦到農家樂,三天、五天的鄉村體驗又吸引了不少大城市的回頭客,各種“老年團”、“托老團”也豐富和擴大了客源。


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